La Marmellata Limone e Fichi Made in Ischia nasce dall’incontro tra fichi maturi e polposi e la vivace acidità del limone, per un gusto sorprendente e armonico.
La consistenza è vellutata, con semini croccanti che arricchiscono ogni cucchiaio. Perfetta per dolci o abbinamenti salati raffinati.
Dalle cucine di Forio d'Ischia nasce una marmellata che unisce due anime diverse: la dolcezza intensa del fico e la freschezza agrumata del limone. Un prodotto lavorato senza conservanti, con solo frutta di stagione e zucchero, come da vera tradizione ischitana.
La consistenza è morbida e cremosa, arricchita dalla presenza dei semini naturali del fico, che aggiungono una nota croccante e rustica al palato. Il risultato è un contrasto raffinato, adatto sia a colazioni golose sia a piatti salati come formaggi intensi, caprini o dolci con base burrosa.
Una confettura che sorprende per l’armonia inaspettata tra due ingredienti opposti, ma perfettamente complementari.
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