La Sambuca Dolce Made in Ischia nasce da una ricetta storica del XIX secolo, creata dal celebre farmacista e liquorista ischitano Luigi Manzi.
Dal colore cristallino, è perfetta liscia, con ghiaccio o nel caffè come digestivo raffinato.
Frutto della ricetta originale di Luigi Manzi, figura storica dell’isola d’Ischia, questa sambuca è molto più di un liquore: è un viaggio nel tempo, tra antiche farmacie, ricettari segreti e tradizioni tramandate.
Il colore cristallino e luminoso richiama le sorgenti termali ischitane, mentre al naso spiccano il profumo dell’anice stellato e delicate note balsamiche e floreali. Il gusto è secco, equilibrato e persistente, senza eccessi di dolcezza, perfetto per concludere il pasto o da sorseggiare lentamente.
Servita liscia, ghiacciata o con una tazzina di caffè, è un grande classico della tradizione liquoristica italiana reinterpretato con eleganza.
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